Anleitung:
1. Schritt
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit den Semmelbröseln, dem Ei, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Schritt
Aus der Hackfleischmasse vier kleine Patties formen.
3. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und die Patties darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 5 Minuten braten.
4. Schritt
In der Zwischenzeit die Brioche-Brötchen toasten.
5. Schritt
Die Gurke und die Tomaten in Scheiben schneiden.
6. Schritt
Die Brötchenhälften mit Ketchup und Senf bestreichen.
7. Schritt
Die Patties auf die Brötchenhälften legen und mit Gurke und Tomaten belegen.
8. Schritt
Den Salat auf die Patties geben und die Brötchenhälften zusammenklappen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Patties beim Braten gut durchgebraten sind, damit sie innen nicht mehr roh sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Patties auch mit Käse überbacken und die Brötchenhälften mit Bacon belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leckeres, erfrischendes Getränk passt hervorragend zu einem Kinder-Hamburger. Ein Apfelsaftschorle ist eine tolle Wahl, da er nicht zu süß ist und die Säure den Geschmack des Burgers hervorhebt.