Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und die Zwiebelwürfel hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.
2. Schritt
Anschließend aus dem Hackfleisch 4 gleich große Burger-Patties formen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten von jeder Seite anbraten.
3. Schritt
In der Zwischenzeit die Burger-Brötchen toasten und die Tomaten in Scheiben schneiden.
4. Schritt
Die Burger-Brötchen mit Senf und Ketchup bestreichen und die Patties, Tomaten, Salat und Käse darauf verteilen.
5. Schritt
Zum Schluss die Burger-Brötchen zusammenklappen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Burger-Patties nicht zu lange angebraten werden, damit sie innen noch saftig bleiben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Burger-Patties auch noch mit einer Gewürzmischung würzen, bevor man sie anbrät.
Getränkeempfehlung
Ein kühler Bier-Radler passt hervorragend zu diesem Burger, da die leichte Süße des Radlers die salzige Note des Burgers ausgleicht.