Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Teigplatte auf ein Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
4. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch auf der Teigplatte verteilen.
5. Schritt
Den Käse darauf verteilen und mit Oregano bestreuen.
6. Schritt
Das Backblech in den Ofen schieben und den Manakisch Käse 10-15 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Teigplatte nicht zu dünn ist, damit der Käse nicht durchbricht.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den Manakisch Käse auch mit einer Tomatensauce servieren.
Getränkeempfehlung
Manakisch Käse passt gut zu einem frischen Orangensaft, da der süße Geschmack des Saftes den Käse wunderbar ergänzt.