Kräuter-Baguette

Kräuter-Baguette

Das Kräuter-Baguette ist ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell zubereitet ist. Es ist ein schmackhaftes Sandwich mit einer würzigen Füllung aus verschiedenen Kräutern. Es ist ein leichtes und gesundes Gericht, das perfekt für ein Mittagessen oder einen schnellen Snack ist.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Das Baguette in der Mitte aufschneiden und die beiden Hälften auf ein Backblech legen.
2. Schritt
Die Butter schmelzen und den Knoblauch dazugeben. Alles gut verrühren.
3. Schritt
Die Kräuter hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Die Kräuterbutter auf beiden Seiten des Baguettes verteilen.
5. Schritt
Das Baguette im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 10-15 Minuten backen.
6. Schritt
Das Baguette mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Kräuterbutter gleichmäßig auf dem Baguette verteilt wird, damit es gleichmäßig gebacken wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders würzige Note kann man noch etwas Chiliflocken hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Kräuter-Baguette. Der frische und leichte Geschmack des Weines harmoniert perfekt mit der würzigen Note des Baguettes.


Zutaten

  • 1 Baguette
  • 2 EL Butter
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 EL Petersilie
  • 2 EL Basilikum
  • 2 EL Oregano
  • 2 EL Thymian
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Baguette

Kräuter

Sandwich

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