Minze Dip

Minze Dip

Dieser Minze Dip ist ein leckerer und einfach zuzubereitender Dip, der als Vorspeise oder als Beilage zu einem Salat serviert werden kann. Er besteht aus frischer Minze, Joghurt und saurer Sahne und ist eine schmackhafte Abwechslung zu herkömmlichen Dips.

Zeitaufwand
5 Minuten
Kalorien pro Portion
150
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Minze waschen und trocken schütteln.
2. Schritt
Die Minze fein hacken.
3. Schritt
Joghurt, saure Sahne, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
4. Schritt
Die gehackte Minze unterrühren.
5. Schritt
Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Minze frisch ist, damit der Dip den besten Geschmack entfaltet.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Variante kann man den Dip auch mit einer Prise Zucker abschmecken.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Minze Dip, da er die frische Note der Minze unterstreicht.


Zutaten

  • 1 Bund Minze
  • 200 g Joghurt
  • 100 g saure Sahne
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Tags

minze

dip

vorspeise

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