Anleitung:
1. Schritt
Das Dönerfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne anbraten.
3. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und zu dem Fleisch in die Pfanne geben.
4. Schritt
Die Tasche auf ein Backblech legen und mit dem Dönerfleisch, dem Gemüse und dem Käse füllen.
5. Schritt
Die Tasche im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 10 Minuten überbacken.
6. Schritt
Den Salat waschen und in eine Schüssel geben.
7. Schritt
Joghurt, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu dem Salat geben und alles gut vermischen.
8. Schritt
Die überbackene Dönertasche aus dem Ofen nehmen und mit dem Salat servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Dönerfleisch gut durchgebraten ist, bevor du es in die Tasche füllst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere überbackene Dönertasche kannst du das Fleisch auch mit einer Marinade vor dem Anbraten würzen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu dieser überbackenen Dönertasche. Der süße Geschmack des Weins komplettiert das Gericht perfekt.