Anleitung:
1. Schritt
Die Kartoffeln waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Schritt
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Kartoffelscheiben hinzufügen.
3. Schritt
Die Kartoffelscheiben bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten.
4. Schritt
Die Kartoffelscheiben wenden und weitere 10 Minuten anbraten.
5. Schritt
Die Kartoffelscheiben mit Salz bestreuen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Kartoffelscheiben nicht zu dünn sind, da sie sonst zu schnell verbrennen.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können die Chips auch mit Paprikapulver, Knoblauchpulver oder anderen Gewürzen nach Belieben gewürzt werden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu den knusprigen Chips. Der Wein unterstreicht den Geschmack der Chips und macht das Gericht noch leckerer.