Anleitung:
1. Schritt
Butter, Kräuter, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
2. Schritt
Die Pizzabrötchen aufschneiden und die Kräuterbutter auf die unteren Hälften verteilen.
3. Schritt
Die oberen Hälften der Pizzabrötchen auf die unteren Hälften legen und die Ränder leicht andrücken.
4. Schritt
Die Pizzabrötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15 Minuten backen.
5. Schritt
Die Pizzabrötchen aus dem Ofen nehmen und warm servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Wahl der Kräuter darauf, dass sie frisch sind, damit der Geschmack der Kräuterbutter besonders intensiv ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können die Pizzabrötchen auch mit geriebenem Käse überbacken werden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu den gefüllten Pizzabrötchen mit Kräuterbutter. Der Wein unterstreicht den leichten, frischen Geschmack des Gerichts.