Homestyle Fries

Homestyle Fries

Homestyle Fries sind ein leckerer Snack, der aus frischen Kartoffeln zubereitet wird. Sie sind knusprig und salzig und eignen sich hervorragend als Vorspeise oder als Beilage zu einem Hauptgericht. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung sind sie schnell und einfach zuzubereiten.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Kartoffeln waschen und in dünne Streifen schneiden.
2. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln hinzufügen.
3. Schritt
Die Kartoffeln bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
4. Schritt
Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Die Fries auf einem Teller anrichten und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Kartoffeln nicht zu dunkel anbraten, da sie sonst bitter schmecken.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders köstliche Variante kann man die Fries auch mit etwas Parmesan und Knoblauchpulver bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein kühles Bier passt hervorragend zu den Homestyle Fries. Das Bier ist eine gute Ergänzung, da es die salzige Note der Fries hervorhebt und eine schöne Erfrischung bietet.

Zutaten

  • 2 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Tags

Fries

Kartoffeln

Knusprig

Salzig

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