Anleitung:
1. Schritt
Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben und legen Sie sie beiseite.
2. Schritt
In einer Schüssel Mehl, Eier, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Schritt
Tauchen Sie die Gurkenscheiben in die Mehlmischung und frittieren Sie sie in heißem Öl.
4. Schritt
Geben Sie die frittierten Gurkenscheiben auf ein Küchenpapier, um das überschüssige Öl aufzusaugen.
5. Schritt
Servieren Sie die frittierten Crunch Tempura Gurken zusammen mit Inside Out Rolls.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Öl heiß genug ist, damit die Gurkenscheiben schön knusprig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die frittierten Gurkenscheiben mit einer süß-sauren Sauce servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die frittierte Kruste und die süß-saure Sauce unterstreicht.