Anleitung:
1. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Streifen schneiden.
2. Schritt
Mehl, Eier, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Die Hähnchenstreifen in die Ei-Mehl-Mischung tauchen und gut darin wenden.
4. Schritt
Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Hähnchenstreifen darin bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5. Schritt
Kipcorn mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenstreifen nicht zu lange in der Pfanne braten, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Konsistenz kann man die Kipcorn vor dem Braten in einer Mischung aus Mehl und Semmelbröseln wenden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu Kipcorn, da er die würzigen Aromen gut ergänzt und den Geschmack des Gerichts abrundet.