Kleiner Döner

Kleiner Döner

Der Kleine Döner ist ein leckeres und schnelles Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Er besteht aus einer Füllung aus Fleisch, Gemüse und Gewürzen, die in einem Fladenbrot serviert wird. Dieses Gericht ist eine gesunde und leckere Alternative zu den herkömmlichen Dönervarianten und eignet sich hervorragend als schneller Snack.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
2. Schritt
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Tomaten und Gurken waschen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Zwiebelwürfel zum Hackfleisch geben und kurz anbraten.
5. Schritt
Tomaten- und Gurkenwürfel hinzufügen und alles zusammen kurz anbraten.
6. Schritt
Joghurt, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Fladenbrot aufschneiden und die Füllung hineingeben.
8. Schritt
Döner zusammenklappen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Zutaten gut durchgebraten sind, damit sie ein leckeres Aroma entfalten.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man die Füllung auch mit Käse überbacken.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der frische Geschmack des Weins unterstreicht die würzigen Aromen des Döners und sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis.


Zutaten

  • 200g Hackfleisch
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 2 Stück Tomaten
  • 2 Stück Gurken
  • 100ml Joghurt
  • nach Belieben Kräuter
  • nach Belieben Salz
  • nach Belieben Pfeffer
  • 1 Stück Fladenbrot

Tags

Döner

Gesund

Einfach

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