Knoblauch Pizzabrot

Knoblauch Pizzabrot

Das Knoblauch Pizzabrot ist ein leckerer Snack, der schnell zubereitet ist und den Geschmack von Pizza mit dem Geschmack von Knoblauch kombiniert. Ein leichter Weißwein passt gut zu diesem Gericht, da er den Knoblauchgeschmack auf angenehme Weise ergänzt.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten.
2. Schritt
Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken.
3. Schritt
Eine Pfanne mit dem Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Den Teig auf ein Backblech legen und mit dem Knoblauch bestreuen.
5. Schritt
Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
6. Schritt
Das Pizzabrot im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Knoblauch nicht zu dunkel anbrät, da er sonst bitter wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man den Teig auch mit einer Tomatensauce bestreichen und mit Käse belegen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein passt gut zu diesem Gericht, da er den Knoblauchgeschmack auf angenehme Weise ergänzt.


Zutaten

  • 1 Teig Pizzateig
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Oregano

Tags

Pizza

Knoblauch

Brot

Snack

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