Maki-Shake

Maki-Shake

Maki-Shake ist ein leckeres japanisches Gericht, das aus Sushi-Reis, Gurken, Avocado und einer Füllung besteht. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das jeder zubereiten kann. Dieses Gericht ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Snacks und eignet sich auch als Vorspeise.

Zeitaufwand
10 Minuten
Kalorien pro Portion
150
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Sushi-Reis nach Packungsanleitung kochen.
2. Schritt
Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Schritt
Die Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Die Füllung nach Belieben vorbereiten.
5. Schritt
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
6. Schritt
Die Gurkenscheiben auf das Backpapier legen.
7. Schritt
Den Sushi-Reis auf die Gurkenscheiben verteilen und glattstreichen.
8. Schritt
Die Avocado-Würfel und die Füllung auf den Sushi-Reis geben.
9. Schritt
Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und den Maki-Shake 10 Minuten backen.
10. Schritt
Den Maki-Shake aus dem Ofen nehmen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Bei der Zubereitung des Maki-Shake sollte man darauf achten, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst zu weich wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kann man den Maki-Shake auch mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem leckeren Maki-Shake. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Gerichts und macht es noch einmal besonders lecker.


Zutaten

  • 200 g Sushi-Reis
  • 1 Stück Gurke
  • 1 Stück Avocado
  • nach Belieben Füllung nach Wahl

Tags

sushi

japanisch

vegetarisch

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