Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Kräuteraufstrich, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Pizzabrötchen aufschneiden und die Kräuteraufstrich-Mischung auf den unteren Teil der Brötchen verteilen.
4. Schritt
Brötchen wieder zusammen setzen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten jeweils 2-3 Minuten anbraten.
5. Schritt
Fertige Pizzabrötchen mit Kräuteraufstrich servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Pizzabrötchen nicht zu lange in der Pfanne sind, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Pizzabrötchen auch vor dem Anbraten mit Käse bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Sein fruchtiger Geschmack und seine leichte Säure unterstreichen den Geschmack des Kräuteraufstrichs und der Pizzabrötchen.