Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten und ausrollen.
2. Schritt
Die Salami und Peperoni in kleine Würfel schneiden und mit dem Käse, Knoblauch, Oregano, Olivenöl und Salz vermengen.
3. Schritt
Die Füllung auf den Teig verteilen und die Ränder mit etwas Wasser benetzen.
4. Schritt
Den Teig einrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
5. Schritt
Die Pizzabrötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizzabrötchen aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ausgerollt wird, da er sonst beim Backen zerbröseln kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man die Pizzabrötchen auch mit Oliven, Tomatenwürfeln oder anderen Gewürzen nach Belieben belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes Bier passt hervorragend zu den Pizzabrötchen, da es die scharfen Gewürze der Salami und Peperoni ausgleicht.