Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig nach Packungsanweisung vorbereiten.
2. Schritt
Den Thunfisch abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Den Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Schritt
Die Tomatenmark, den Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
5. Schritt
Die Käse in kleine Würfel schneiden.
6. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in 8 gleichgroße Stücke schneiden.
7. Schritt
Die Tomatenmarkmischung auf jedes Teigstück verteilen und den Thunfisch und den Käse darauf verteilen.
8. Schritt
Die Teigstücke zu Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
9. Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
10. Schritt
Die Pizzabrötchen mit Thunfisch und Käse sind fertig und können serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ausgerollt wird, damit die Pizzabrötchen nicht zu schnell durchbacken.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können die Pizzabrötchen auch mit frischen Tomaten, Oliven und Basilikum belegt werden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Thunfischs und des Käses hervorhebt.