Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Die Zwiebel und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
4. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelwürfel, Paprikawürfel und den Knoblauch darin anbraten.
5. Schritt
Das Tomatenmark hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Schritt
Die Oliven und den Feta hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Schritt
Das Pizzabrot auf ein Backblech legen und die Mischung gleichmäßig darauf verteilen.
9. Schritt
Das Pizzabrot im Ofen ca. 10 Minuten backen.
10. Schritt
Das Pizzabrot aus dem Ofen nehmen und mit Oregano bestreuen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten für den Dip gut vermischt sind, damit das Pizzabrot gleichmäßig belegt wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Pizzabrot auch mit Schinken, Käse und Oliven belegen.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu diesem Gericht, da es den leicht salzigen Geschmack des Pizzabrots und des Dips unterstreicht.