Anleitung:
1. Schritt
Pommes Frites nach Packungsanleitung zubereiten.
2. Schritt
Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
4. Schritt
Tomatenmark, Knoblauch, Chiliflocken, Oregano, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
5. Schritt
Gemüse in der Marinade wenden und beiseite stellen.
6. Schritt
Joghurt mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Schritt
Pommes Frites auf einem Teller anrichten.
8. Schritt
Gemüse auf den Pommes Frites verteilen.
9. Schritt
Joghurt über das Gericht geben.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Pommes Frites nicht zu lange gebacken werden, damit sie schön knusprig bleiben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pomm-Dönerbox kann man die Pommes Frites mit etwas Käse überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu der Pomm-Dönerbox, da er die würzigen Aromen des Gerichts hervorhebt.