Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel und den Knoblauch hinzufügen. Alles kurz anbraten.
3. Schritt
Anschließend das Dönerfleisch hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Schritt
Dann das Tomatenmark hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Die Pommes in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
6. Schritt
Dann das Dönerfleisch auf die Pommes geben und alles gut vermengen.
7. Schritt
Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Dönerfleisch nicht zu lange angebraten wird, da es sonst zäh wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Dönerfleisch auch mit verschiedenen Gewürzen wie Paprika oder Currypulver würzen.
Getränkeempfehlung
Ein leckeres alkoholfreies Bier passt hervorragend zu diesem Gericht, da es die herzhaften Aromen des Döners unterstreicht und die Süße der Pommes gut ausbalanciert.