Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Brot in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
3. Schritt
Tomatenmark, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
4. Schritt
Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Die Mischung auf den Brotscheiben verteilen.
6. Schritt
Die Brotscheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 10 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Brotscheiben nicht zu dunkel werden, da sie sonst schnell verbrennen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders herzhafte Variante können Sie die Saucenbrotscheiben mit geriebenem Käse bestreuen und nochmals ca. 5 Minuten backen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Saucenbrot, da er die herzhaften Aromen des Gerichts unterstreicht.