Anleitung:
1. Schritt
Heize den Ofen auf 200 Grad vor.
2. Schritt
Brat die Sucuk in einer Pfanne mit Olivenöl an.
3. Schritt
Bestreue die Sucuk mit Knoblauchpulver, Paprikapulver und Oregano.
4. Schritt
Lege die Sucuk auf eine Scheibe Brot und belege sie mit Käse.
5. Schritt
Lege die zweite Scheibe Brot oben drauf und bestreiche sie mit Olivenöl.
6. Schritt
Backe das Croque im Ofen für 15 Minuten.
7. Schritt
Serviere das Croque warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Sucuk vollständig durchgebraten ist, bevor du sie auf das Brot legst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders würzige Note kannst du zusätzlich noch etwas Chilipulver hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Sucuk hervorhebt und die Säure des Weins die Käse-Croque-Kombination ergänzt.