Anleitung:
1. Schritt
Brötchen aufschneiden und auf ein Backblech legen.
2. Schritt
Sucuk in dünne Scheiben schneiden und auf die Brötchenhälften legen.
3. Schritt
Tomate in dünne Scheiben schneiden und auf die Sucuk-Brötchenhälften legen.
4. Schritt
Salat waschen und in kleine Stücke schneiden. Auf die Brötchenhälften verteilen.
5. Schritt
Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen und über die Brötchenhälften geben.
6. Schritt
Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 10 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Brötchen nicht zu dunkel werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können die Sucuk-Brötchen auch mit Käse überbacken werden.
Getränkeempfehlung
Ein kühler, fruchtiger Rosé passt hervorragend zu den Sucuk-Brötchen. Der leichte, süße Geschmack des Weins passt gut zu den würzigen Aromen des Gerichts.