Anleitung:
1. Schritt
Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlerer Hitze und legen Sie die Sucuk-Scheiben hinein. Braten Sie sie für etwa 3 Minuten an, bis sie knusprig und goldbraun sind.
2. Schritt
Erhitzen Sie eine weitere Pfanne auf mittlerer Hitze und legen Sie die Toastscheiben hinein. Bestreichen Sie sie mit etwas Butter und braten Sie sie für etwa 2 Minuten an, bis sie knusprig und goldbraun sind.
3. Schritt
Legen Sie die Toastscheiben auf einen Teller und belegen Sie sie mit den Sucuk-Scheiben. Topfen Sie die Käsescheiben darüber und servieren Sie den Toast warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Pfanne nicht zu heiß ist, da das Toastbrot sonst zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Toastscheiben auch mit einer Scheibe Käse belegen, bevor Sie die Sucuk-Scheiben darauflegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht den leichten, würzigen Geschmack des Sucuks und bringt eine angenehme Säure mit sich.