Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Anschließend Knoblauch, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
3. Schritt
Das Rinderhackfleisch in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
4. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch hinzufügen.
5. Schritt
Das Hackfleisch bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten.
6. Schritt
Die Zwiebel- und Tomatenwürfel hinzufügen und alles weitere 5 Minuten braten.
7. Schritt
Das Brot toasten und das Tantuni-Hackfleisch auf beiden Seiten darauf verteilen.
8. Schritt
Das Sandwich servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hackfleisch vollständig durchgebraten ist, bevor du es servierst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Sandwich auch mit einem Spritzer Zitronensaft und frischem Koriander servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt besonders gut zu diesem Sandwich, da er die würzigen Aromen des Fleisches und der Gewürze hervorhebt.