Anleitung:
1. Schritt
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Thunfisch in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
4. Schritt
Thunfisch zu den Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Mayonnaise, Senf, Currypulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Toastbrot toasten und die Thunfisch-Mischung darauf verteilen.
7. Schritt
Kapern und Kresse darüberstreuen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, bevor du ihn in die Pfanne gibst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Thunfisch-Mischung auch noch mit ein paar Tropfen Zitronensaft abschmecken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Thunfischs gut unterstreicht.