Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Butter in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Schritt
Sucuk hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten.
5. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Schritt
Toastbrot toasten.
7. Schritt
Sucuk auf dem Toast verteilen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Sucuk nicht zu lange in der Pfanne brät, damit er schön knusprig bleibt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den Toast mit Käse überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes Bier passt hervorragend zu diesem Gericht, da es die würzigen Aromen des Sucuk unterstreicht.