regionale Küche

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Rezepte

Knusprige Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Räucherlachs

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Schwäbischer Linseneintopf

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Winterlicher Rotkohl-Apfel-Eintopf

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Herzhafter Flammkuchen à la Elsass

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Pastinaken-Ingwer-Suppe mit gerösteten Kürbiskernen

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Bayrischer Kartoffelsalat mit Gurken und Speck

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Schwäbische Maultaschen aus der Brühe

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Zwetschgen-Chutney und Wildschweinbraten

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Apfelrotkohl mit knusprigen Serviettenklößen

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Winterlicher Butternuss-Kürbis-Eintopf

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Gratinierte Lauchstangen mit Ziegenkäse und Walnusskruste

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Sächsischer Kartoffelsalat mit Bratwurst

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