Anleitung:
1. Schritt
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln hinzufügen.
3. Schritt
Kartoffeln bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
4. Schritt
Kräuter hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Kartoffeln noch ca. 5 Minuten braten, bis sie gar sind.
6. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Kartoffeln nicht zu lange braten, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Kräuterkartoffeln mit gerösteten Pinienkernen bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Kräuterkartoffeln. Der leichte Säuregehalt des Weins harmoniert perfekt mit dem Geschmack der Kartoffeln und den Kräutern.