Anleitung:
1. Schritt
Hackfleisch in 4 gleichgroße Portionen teilen und zu flachen Patties formen.
2. Schritt
Bacon in einer Pfanne knusprig braten.
3. Schritt
Patties in einer Pfanne von beiden Seiten je 3-4 Minuten braten.
4. Schritt
Salat, Tomaten und BBQ-Sauce auf den Patties verteilen.
5. Schritt
Brioche-Brötchen toasten und die Patties darauf legen.
6. Schritt
Bacon auf den Patties verteilen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du die Patties nicht zu lange brätst, damit sie schön saftig bleiben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Patties auch noch mit Käse belegen.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu diesem Burger. Die leichte Bitterkeit des Bieres harmoniert perfekt mit dem salzigen Geschmack des Bacon und der süßen BBQ-Sauce.