Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano ist ein italienischer Hartkäse, der aus der Region Emilia-Romagna stammt. Er ist ein würziger und kräftiger Käse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Er ist ein wichtiger Bestandteil der italienischen Küche und eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Beilage zu Salaten und Pastagerichten.

Zeitaufwand
0 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Schneide den Parmigiano Reggiano in Scheiben oder Würfel.
2. Schritt
Serviere den Parmigiano Reggiano auf einem Teller.
3. Schritt
Garniere den Parmigiano Reggiano mit frischem Basilikum oder Olivenöl.
4. Schritt
Genieße den Parmigiano Reggiano als Vorspeise oder als Beilage.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Parmigiano Reggiano nicht zu lange im Kühlschrank gelagert wird, da er sonst an Aroma verliert.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du den Parmigiano Reggiano mit Honig und frischen Früchten servieren.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Parmigiano Reggiano, da er die Aromen des Käses unterstreicht.


Zutaten

  • 200g Parmigiano Reggiano

Tags

Parmigiano Reggiano

Käse

Vorspeise

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