Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Den Mais hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Schritt
Die Salsa hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Käse hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Alles für 10 Minuten köcheln lassen und dann servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten nicht zu lange gekocht werden, da sie sonst zu matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Kellepaca kann man statt Käse auch Frischkäse verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu Kellepaca, da er die scharfen Aromen des Gerichts hervorhebt und die Süße der Salsa dämpft.