Anleitung:
1. Schritt
Die Merguez-Würste in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie durchgebraten sind.
2. Schritt
Das Baguette halbieren und die Hälften toasten.
3. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden.
4. Schritt
Die untere Hälfte des Baguettes mit Senf bestreichen.
5. Schritt
Die Merguez-Würste auf die untere Hälfte des Baguettes legen.
6. Schritt
Die Tomatenscheiben, den Salat und den Käse auf die Merguez-Würste legen.
7. Schritt
Die obere Hälfte des Baguettes auflegen und mit Olivenöl bestreichen.
8. Schritt
Das Sandwich in Viertel schneiden und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Merguez-Würste vollständig durchgebraten sind, bevor Sie sie auf das Sandwich legen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante des Merguez Sandwichs können Sie die Würste auch in einer Tomaten-Knoblauch-Sauce anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rosé passt hervorragend zu dem Merguez Sandwich, da er die scharfen Aromen des Gerichts ausbalanciert und die fruchtigen Noten des Weins die Aromen des Sandwiches hervorhebt.