Anleitung:
1. Schritt
Den Thunfisch in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
2. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
Olivenöl, Zitronensaft, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Schritt
Die Panini-Brötchen in der Mitte aufschneiden und mit der Thunfisch-Mischung bestreichen.
5. Schritt
Die Paninis auf einer heißen Grillpfanne oder im Ofen bei 180°C ca. 5 Minuten backen.
6. Schritt
Die Paninis aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Paninis nicht zu lange gebacken werden, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante können Sie den Thunfisch auch mit einer kleinen Zwiebel und ein paar Kapern mischen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Panini. Er unterstreicht den Geschmack des Thunfischs und bringt die Aromen der Kräuter und Gewürze hervor.