Anleitung:
1. Schritt
Toast in einer Pfanne anbraten.
2. Schritt
Pastirma in die Pfanne geben und anbraten.
3. Schritt
Tomaten und Zwiebeln in die Pfanne geben und anbraten.
4. Schritt
Kräuter und Gewürze nach Belieben hinzufügen.
5. Schritt
Toastscheiben auf einen Teller legen und die Pastirma-Mischung darauf verteilen.
6. Schritt
Sandwich mit dem zweiten Toastscheiben bedecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten nicht zu lange angebraten werden, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man auch noch ein paar Oliven oder Kapern hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Sandwich. Er unterstreicht den Geschmack des Pastirma und harmoniert perfekt mit den Kräutern und Gewürzen des Gerichts.