Anleitung:
1. Schritt
Schäle die Kartoffeln und schneide sie in dünne Scheiben.
2. Schritt
Schäle die Zwiebeln und schneide sie in kleine Würfel.
3. Schritt
Brat den Speck in einer Pfanne an.
4. Schritt
Füge die Kartoffelscheiben und die Zwiebelwürfel hinzu und brate sie mit dem Speck an.
5. Schritt
Würze die Kartoffeln mit Salz und Pfeffer.
6. Schritt
Füge das Öl hinzu und brate alles für weitere 10 Minuten an.
7. Schritt
Serviere den Pommes-Teller warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Kartoffeln nicht zu lange gegart werden, damit sie nicht zu matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du den Pommes-Teller mit Käse überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein Glas frischer Orangensaft passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Säure des Essens ausgleicht und die Aromen des Gerichts hervorhebt.