Acadien Burger

Acadien Burger

Der Acadien Burger ist ein leckeres und einfaches Gericht, das aus einem Rinderhackfleisch-Patty, Tomaten, Salat und einer Soße besteht. Es ist ein leckeres und schnelles Gericht, das sich für ein Mittag- oder Abendessen eignet.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten und die Zwiebelwürfel hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermischen.
2. Schritt
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Salat waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Die Brioche-Brötchen toasten und die Soße aus Senf, Mayonnaise und Ketchup zubereiten.
4. Schritt
Das Patty auf ein Brötchen legen und mit Salat, Tomaten und Soße belegen. Den Burger mit dem zweiten Brötchen abdecken und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Beim Anbraten des Rinderhackfleischs sollte man darauf achten, dass es schön durchgebraten ist, damit es nicht roh ist.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man das Patty auch mit Käse überbacken.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, fruchtiger Weißwein passt hervorragend zu dem Acadien Burger. Der leichte Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit dem Geschmack des Burgers und unterstreicht die Aromen des Gerichts.


Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Kopf Salat
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 EL Ketchup
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 2 Stück Brioche-Brötchen

Tags

Burger

Acadien

Fleisch

Gemüse

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