Alpen Burger

Alpen Burger

Der Alpen Burger ist ein leckerer Burger, der mit einer Kombination aus Rindfleisch, Käse, Salat und Tomate zubereitet wird. Er ist eine einfache und schnelle Mahlzeit, die jedem schmeckt.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
450
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Schritt
Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
4. Schritt
Die Burger Brötchen aufschneiden und toasten.
5. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und das Rinderhackfleisch darin anbraten.
6. Schritt
Den Käse auf die untere Hälfte der Burger Brötchen legen und schmelzen lassen.
7. Schritt
Das Rinderhackfleisch auf die obere Hälfte der Burger Brötchen geben und mit Tomatenscheiben und Salat belegen.
8. Schritt
Die obere Hälfte der Burger Brötchen auf die untere Hälfte legen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Auf die richtige Garzeit des Rinderhackfleischs achten, damit es nicht zu trocken wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man das Rinderhackfleisch auch mit einer Prise Knoblauch und Paprika würzen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein, wie z.B. ein Riesling, passt hervorragend zu diesem Burger. Der leichte Säuregehalt des Weines harmoniert gut mit dem leckeren Geschmack des Burgers.


Zutaten

  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 2 Scheiben Cheddar Käse
  • 1 Tomate
  • 1 Handvoll Salat
  • 2 Burger Brötchen
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Tags

Burger

Alpen Burger

Fleisch

Käse

Gemüse

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