Anleitung:
1. Schritt
Zuerst den Rinderhackfleisch in 4 gleichgroße Portionen teilen und zu Patties formen. Dann die Patties auf beiden Seiten kurz anbraten und den Käse darauf verteilen. Anschließend die Patties bei mittlerer Hitze weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist.
2. Schritt
In der Zwischenzeit die Salatblätter waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten, Gurken und Zwiebeln ebenfalls waschen und in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Für die Soße Senf, Mayonnaise und Ketchup in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Schritt
Die Brötchen toasten und anschließend mit der Soße bestreichen. Dann die Patties, Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln darauf verteilen und die Burger mit dem Deckel schließen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Beim Anbraten der Patties sollte darauf geachtet werden, dass sie nicht zu lange gebraten werden, damit sie innen noch saftig bleiben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den Burger auch mit Bacon belegen.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu diesem Burger. Das Bier bringt die Aromen des Burgers und der Soße hervor und macht das Gericht noch einmal besonders lecker.