Anleitung:
1. Schritt
Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und alles gut miteinander verkneten.
2. Schritt
Aus der Hackfleischmasse zwei gleich große Burger-Patties formen und diese von beiden Seiten in einer Pfanne anbraten.
3. Schritt
Die Käsescheiben auf die Burger-Patties legen und die Pfanne mit einem Deckel verschließen, damit der Käse schmelzen kann.
4. Schritt
Tomate und Salatblätter waschen und in Scheiben schneiden.
5. Schritt
Burger-Brötchen toasten und die Burger-Patties, Tomaten- und Salatscheiben auf die Brötchenhälften legen.
6. Schritt
Die Burger-Brötchenhälften zusammenklappen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hackfleischmasse nicht zu lange geknetet wird, damit die Burger-Patties nicht zu fest werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Burger-Patties auch noch mit einer Gewürzmischung würzen, bevor man sie anbrät.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu diesem Burger. Der leichte Hopfen und die malzige Note des Bieres unterstreichen den Geschmack des Burgers und sorgen für ein rundes Geschmackserlebnis.