Anleitung:
1. Schritt
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit einem Ei, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Schritt
Aus der Hackfleischmasse 4 gleich große Burger-Patties formen.
3. Schritt
Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Burger-Patties darin von beiden Seiten jeweils ca. 5 Minuten braten.
4. Schritt
Die Tomate waschen, in Scheiben schneiden und auf die Burger-Patties legen.
5. Schritt
Den Salat waschen und auf die Burger-Patties legen.
6. Schritt
Die Brötchen toasten und die Burger-Patties darauflegen.
7. Schritt
Den Käse auf die Burger-Patties legen und die Brötchenhälften zusammenklappen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Beim Braten der Burger-Patties sollte darauf geachtet werden, dass sie nicht zu dunkel werden, da sie sonst zu trocken schmecken.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Panade kann man die Burger-Patties vor dem Braten in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt perfekt zu dem knusprigen Burger. Bier ist ein klassisches Getränk, das sich hervorragend mit dem Geschmack der Zutaten verbindet und das Essen abrundet.