Burger Veggie

Burger Veggie

Der Burger Veggie ist ein leckeres vegetarisches Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Es besteht aus einem selbstgemachten Burger-Patty aus Gemüse, einem Brötchen und einer Auswahl an frischen Zutaten. Der Burger Veggie ist eine gesunde und leckere Alternative zu einem herkömmlichen Burger.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Das Gemüseburger Patty in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
3. Schritt
Das Brötchen toasten.
4. Schritt
Die Tomate in Scheiben schneiden.
5. Schritt
Den Salat waschen und trocken schleudern.
6. Schritt
Den Käse in Scheiben schneiden.
7. Schritt
Senf und Mayonnaise auf dem Brötchen verteilen.
8. Schritt
Die Tomaten, den Salat und den Käse auf dem Brötchen anrichten.
9. Schritt
Das Gemüseburger Patty auf den Burger legen und das Brötchen oben drauf setzen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Gemüseburger Patty gut durchgebraten ist, damit es schön knusprig wird.

Unser Geheimtipp

Für einen besonderen Geschmack kann man den Burger auch mit einer Scheibe Ananas belegen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein passt perfekt zu diesem Burger, da er die Aromen des Gemüses hervorhebt und die Säure des Senfs und der Tomaten ausgleicht.


Zutaten

  • 1 Stück Gemüseburger Patty
  • 1 Stück Brötchen
  • 1 Stück Tomate
  • 1 Handvoll Salat
  • 1 Scheibe Käse
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Mayonnaise

Tags

vegetarisch

burger

veggie

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