Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Ei in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Mehl in einer zweiten Schüssel verteilen.
4. Schritt
Semmelbrösel in einer dritten Schüssel verteilen.
5. Schritt
Hähnchenstücke zuerst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in Semmelbröseln wenden.
6. Schritt
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstücke darin von beiden Seiten goldbraun braten.
7. Schritt
Senf, Mayonnaise und Ketchup in einer Schüssel verrühren und als Soße für den Burger verwenden.
8. Schritt
Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
9. Schritt
Salatblatt waschen und in Streifen schneiden.
10. Schritt
Burgerbrötchen toasten und mit Tomaten- und Salatstreifen belegen.
11. Schritt
Hähnchenbrustfilets auf die Burgerbrötchen legen und mit der Soße beträufeln.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenbrustfilets vollständig durchgebraten sind, damit sie nicht mehr roh sind.
Unser Geheimtipp
Für ein noch besseres Geschmackserlebnis kann man die Hähnchenbrustfilets auch vor dem Braten mit einer Gewürzmischung marinieren.
Getränkeempfehlung
Ein leckeres Bier passt hervorragend zu diesem Burger. Das Bier rundet den Geschmack des Burgers ab und sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis.