Anleitung:
1. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen.
2. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Eine Pfanne mit Öl erhitzen.
4. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten.
5. Schritt
Die Brötchen toasten.
6. Schritt
Die Brötchen mit Senf, Mayonnaise, Salat, Tomaten und Käse belegen.
7. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet auf ein Brötchen legen und das zweite Brötchen darauf legen.
8. Schritt
Den Burger servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hähnchenbrustfilet nicht zu lange in der Pfanne gebraten wird, da es sonst zäh wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Kruste kann man das Hähnchenbrustfilet vor dem Anbraten in einer Mischung aus Mehl, Ei und Paniermehl wenden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, fruchtiger Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die knusprige Kruste des Burgers hervorhebt und die süßen Aromen des Hähnchens hervorbringt.