Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
2. Schritt
Das Ei in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets in dem Ei wenden und anschließend in den Semmelbröseln wälzen.
4. Schritt
Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun braten.
5. Schritt
Die Brötchen toasten und mit Senf, Ketchup, Salat, Tomaten, Gurke und Käse belegen.
6. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets auf die Brötchen legen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Hähnchenbrustfilets gut durchgebraten sind, damit sie nicht roh sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Hähnchenbrustfilets auch in einer Marinade aus Sojasauce, Honig und Knoblauch marinieren, bevor Sie sie braten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu dem Hähnchenburger. Er ist nicht zu schwer und unterstreicht den Geschmack des Gerichts.