Happy Burger

Happy Burger

Der Happy Burger ist ein leckeres und saftiges Gericht, das sich sowohl für ein Mittagessen als auch für ein Abendessen eignet. Es besteht aus einer saftigen Fleischkugel, frischen Salaten, Käse und knusprigen Pommes. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt jedem.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
500
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
2. Schritt
Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
3. Schritt
Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
4. Schritt
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
5. Schritt
Käse in Scheiben schneiden.
6. Schritt
Pommes in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
7. Schritt
Senf, Ketchup und Mayonnaise auf einem Teller vermengen.
8. Schritt
Brötchen aufschneiden und mit Senf, Ketchup und Mayonnaise bestreichen.
9. Schritt
Auf die untere Hälfte des Brötchens eine Scheibe Käse, eine Scheibe Tomate, Salat und das angebratene Hackfleisch geben.
10. Schritt
Die obere Hälfte des Brötchens auflegen und die Pommes dazu servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist, damit es saftig bleibt.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kann man den Burger auch mit Bacon und gegrillten Zwiebeln belegen.

Getränkeempfehlung

Ein frisch gezapftes Bier passt hervorragend zu diesem Burger. Der leicht süßliche Geschmack harmoniert perfekt mit dem saftigen Fleisch und den knusprigen Pommes.


Zutaten

  • 200 g Hackfleisch
  • 1 Kopf Salat
  • 2 Stück Tomaten
  • 50 g Käse
  • 200 g Pommes
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Ketchup
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 Stück Brötchen

Tags

Burger

Fleisch

Pommes

Käse

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