Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit den Zwiebeln und Knoblauch mischen.
3. Schritt
Die Hackfleischmasse zu zwei gleichgroßen Burgern formen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
4. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Burger legen.
5. Schritt
Die Cheddar Käse Scheiben auf die Burger legen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken, sodass der Käse schmelzen kann.
6. Schritt
In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, Senf und Ketchup miteinander verrühren und die Sauce auf die Burger geben.
7. Schritt
Die Salatblätter auf die Burger legen und die Brötchenhalbteile auflegen.
8. Schritt
Die Burger servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Rinderhackfleisch vor dem Anbraten gut durchgebraten ist, damit es keine Bakterien enthält.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Burger auch auf einem Grill zubereiten, um einen rauchigen Geschmack zu erhalten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, fruchtiger Rotwein passt perfekt zu dem Lumberjack Burger. Der Rotwein harmoniert gut mit dem Geschmack des Burgers und unterstreicht die Aromen der Zutaten.