Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Jalapenos und Limette in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
In einer Schüssel das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
3. Schritt
Aus dem Hackfleisch vier gleich große Burger formen und auf einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten.
4. Schritt
In der Zwischenzeit den Käse in Scheiben schneiden und die Burgerbrötchen toasten.
5. Schritt
Die Burgerbrötchen mit Salat, Tomate, Käse und den Burgern belegen.
6. Schritt
Die Salsa aus den vorbereiteten Zutaten zubereiten und über die Burger geben.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung der Salsa darauf, dass die Zutaten in gleichen Mengen verwendet werden, damit das Gericht nicht zu scharf wird.
Unser Geheimtipp
Für eine noch leckerere Variante kann man die Burger auch mit einer Avocado-Mango-Salsa belegen.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt perfekt zu diesem Gericht, da es die Aromen des Burgers und der Salsa noch verstärkt.