Anleitung:
1. Schritt
Hackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Salz, Pfeffer, Currypulver und Knoblauchpulver in eine Schüssel geben und alles gut vermengen.
2. Schritt
Aus der Hackfleischmasse zwei gleichgroße Burger formen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten ca. 5 Minuten braten.
3. Schritt
In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
4. Schritt
Burgerbrötchen toasten und mit Ketchup und Senf bestreichen.
5. Schritt
Burger, Zwiebelringe und Gurkenscheiben auf die Brötchen geben.
6. Schritt
Pommes in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
7. Schritt
Burger Menü servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Burger gut durchgebraten sind, damit sie nicht mehr roh sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders herzhafte Note kann man den Burger mit ein paar Tropfen Worcestersauce würzen.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes Bier passt hervorragend zu diesem Burger Menü, da es die herzhaften Aromen des Burgers ergänzt und die Süße des Ketchup und der Zwiebeln ausgleicht.