Anleitung:
1. Schritt
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
2. Schritt
Zwiebeln in dünne Ringe schneiden.
3. Schritt
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
4. Schritt
Zwiebelringe hinzufügen und unter Rühren weitere 5 Minuten braten.
5. Schritt
Käse hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Brötchen toasten und die Hackfleisch-Zwiebel-Mischung darauf verteilen.
7. Schritt
Käsescheibe darauf legen und alles bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten überbacken.
8. Schritt
Ketchup nach Belieben hinzufügen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zwiebeln nicht zu lange gekocht werden, da sie sonst zu süß werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders herzhafte Note kannst du auch gerne eine Scheibe Bacon auf den Burger geben.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt perfekt zu diesem Burger, da es die herzhafte Note des Cheesesteaks ausgleicht und die Süße der Zwiebeln unterstreicht.